KitKat, એકનેસ્લેની સૌથી લોકપ્રિય અને નવીન કન્ફેક્શનરી બ્રાન્ડ્સ, કંપનીએ જાહેરાત કર્યા પછી હવે તેની સૌથી વધુ ટકાઉ બની જશે, lncome Accelerator Program (IAP)માંથી 100% ચોકલેટ સાથે સ્નેક બાર બનાવવામાં આવશે.

તેના માર્કેટિંગ કેચફ્રેઝ માટે પ્રખ્યાત, 'હેવ અ બ્રેક – હેવ અ કિટકેટ', નવુંટકાઉ પહેલ કે જે કોકો-ખેતીના પરિવારોના જીવનની આવકના તફાવતને બંધ કરવામાં અને તેની સપ્લાય ચેઇનમાં બાળ મજૂરીના જોખમને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, તે સૂત્રની વિવિધતા પર ઓળખવામાં આવશે: 'બ્રેક્સ ફોર ગુડ'.

કાર્યક્રમનું યુરોપિયન લોંચ ખાતે થયું હતુંનેસ્લેના એચએમ્બર્ગ ફેક્ટરી જ્યાં હવે મોટાભાગના આઇકોનિક બારનું ઉત્પાદન થાય છે.IAP ની સ્થાપના માં કરવામાં આવી હતીની ટકાઉપણું વિશે જાગૃતિ લાવવા માટે જાન્યુઆરી 2022કોકોકાર્યક્રમમાં રોકાયેલા ખેડૂત પરિવારો દ્વારા ઉગાડવામાં આવેલ કઠોળમાંથી માસ.

તે જ સમયે, તે વધુ સારી કૃષિ પદ્ધતિઓને આગળ વધારવા અને પ્રોત્સાહન આપવાનો પ્રયત્ન કરે છેલિંગ સમાનતા, મહિલાઓને સકારાત્મક પરિવર્તન માટે એજન્ટ તરીકે સશક્તિકરણ.આ કાર્યક્રમ કોકો-ખેતી કરનારા પરિવારોને પ્રોત્સાહિત કરે છે કે જેઓ તેમના બાળકોને શાળામાં દાખલ કરે છે, સારી કૃષિ પદ્ધતિઓનો અમલ કરે છે, કૃષિ વનીકરણ પ્રવૃત્તિઓમાં જોડાય છે અને તેમની આવકમાં વિવિધતા લાવે છે.

શોધી શકાય તેવા ધોરણો

નેસ્લેએ જણાવ્યું હતું કે આવક પ્રવેગક પ્રોગ્રામમાંથી કોકો માસ ઉચ્ચતમ ટ્રેસેબિલિટી ધોરણોમાંના એકનું પાલન કરે છે, "મિશ્ર ઓળખ સાચવેલ" ટ્રેસેબિલિટી સુનિશ્ચિત કરે છે, કોકોને અલગથી શોધી અને સંગ્રહિત કરવામાં સક્ષમ બનાવે છે.

કંપની આગામી વર્ષોમાં અન્ય પ્રદેશોમાં વિસ્તરણ કરવાની યોજના સાથે, આ વર્ષના મધ્યભાગથી યુરોપમાં તેની તમામ કિટકેટ્સ માટે ચોકલેટ બારના અન્ય ઘટક, અલગ કોકો બટરનો ઉપયોગ કરવાની પણ યોજના ધરાવે છે.

“KitKat એ સતત નવીનતા અપનાવી છે, જે તેના આઇકોનિક 'હેવ અ બ્રેક, હેવ અ કિટકેટ' ની આસપાસ કેન્દ્રિત છે.આજે, આ નવીનતાને 'બ્રેક્સ ફોર ગુડ' પહેલ દ્વારા જીવંત કરવામાં આવી છે જે અમારા આવક પ્રવેગક કાર્યક્રમ દ્વારા કોકોના ખેડૂતોને અમારા ઉત્પાદનના કેન્દ્રમાં રાખે છે," નેસ્લે ખાતે કન્ફેક્શનરી અને એલસી ક્રીમના વડા કોરીન ગેબલરે જણાવ્યું હતું."કોકો સમુદાયોમાં અર્થપૂર્ણ અસર ઊભી કરવાના અમારા પ્રયાસોનું પ્રતિનિધિત્વ કરવા માટે અમે કિટકેટ કરતાં વધુ સારી બ્રાન્ડ વિશે વિચારી શકતા નથી."

નેસ્લેના આવક પ્રવેગક કાર્યક્રમે અત્યાર સુધીમાં કોટે ડીલ્વોયરમાં 10,000 થી વધુ પરિવારોને ટેકો આપ્યો છે અને કુલ 30,000 પરિવારોનો સમાવેશ કરવા માટે આ વર્ષના અંતમાં ઘાનામાં વિસ્તરણ કરી રહ્યું છે.2030 સુધીમાં, આ કાર્યક્રમનો ઉદ્દેશ્ય નેસ્લીની વૈશ્વિક કોકો સપ્લાય ચેઇનમાં અંદાજિત 160,000 કોકો-ખેતી કરનારા પરિવારો સુધી પહોંચવાનો છે જેથી પાયે અસર ઊભી થાય.

ખેડૂત આવક

આ પહેલ પશ્ચિમ આફ્રિકાના બે દેશોમાં વિશ્વના 70% થી વધુ કોકો બીન્સ ધરાવતા ખેડૂતોની આવકમાં જોવા મળે છે, ઓક્સફામના સંશોધન મુજબ, છેલ્લા ત્રણ વર્ષમાં 16% જેટલો ઘટાડો થયો હોવાની વધતી ચિંતાઓ સામે આ પહેલ શરૂ કરવામાં આવી છે. વૈશ્વિક બજારની વધઘટને કારણે, ફેરટ્રેડ અને રેઈનફોરેસ્ટ એલાયન્સ દ્વારા ચલાવવામાં આવતી પ્રમાણપત્ર યોજનાઓમાંથી ખેડૂતોને હાલના પ્રિમીયમ ચૂકવવામાં આવ્યા હોવા છતાં - અને કોટ ડીલવોરથી તમામ કોકો વેચાણ પર પ્રતિ મેટ્રિક ટન (MT) $400 ની લિવિંગ ઇન્કમ ડિફરન્શિયલ (LID) ચુકવણી અને ઘાના.

ડેરેલ હાઇ, વૈશ્વિક કોકો મેનેજર, નેસ્લેએ જણાવ્યું હતું કે કંપનીએ ગણતરી કરી છે કે પશ્ચિમ આફ્રિકામાં સામાન્ય કોકો ઉગાડતા કુટુંબને જીવવા માટે દર વર્ષે આશરે $6,300ની જરૂર પડે છે." જીવનનિર્વાહની આવક માટે લગભગ સાડા ત્રણ હજારનું અંતર."

તેમણે જણાવ્યું હતું કે IAP નેસ્લેના કોકો પ્લાન પર નિર્માણ કરે છે, જે કંપનીની ઇન-હાઉસ સસ્ટેનેબિલિટી સ્કીમ છે, જે સંપૂર્ણ રીતે શોધી શકાય તેવી સપ્લાય ચેઇન બનાવવા માટે 15 વર્ષથી ચાલી રહી છે.તેણે કન્ફેક્શનરી ન્યૂઝને સમજાવ્યું કે તેમાં ત્રણ સ્તંભો છે.“પ્રથમ, બહેતર ખેતી - અને ઉપજ વધારવા અને આવકમાં સુધારો કરવા માટે ખેતીની પદ્ધતિઓમાં સુધારો કરવો.તે ફાર્મના પર્યાવરણીય ઓળખપત્રોને પણ સુધારે છે.

“બીજો સ્તંભ મહિલાઓ અને બાળકોના જીવનને સુધારવા વિશે છે, અને ત્રીજા સ્તંભ હેઠળ, તે કોકોની સપ્લાય ચેઇનને કોમોડિટી તરીકે ખરીદવામાં આવેલી એકમાંથી રૂપાંતરિત કરવા વિશે છે જે લાંબા ગાળાના સંબંધો પર બાંધવામાં આવે છે. ખેડૂત માટે, લાંબા ગાળાના સંબંધો અને કોકોનો પારદર્શક પુરવઠો બનાવે છે - તેથી તે આપણા કોકો પુરવઠાનું પણ પરિવર્તન છે."

જો તમામ પગલાં પૂર્ણ થાય,કોકોખેડૂતોના પરિવારોને વધારાના €100 પ્રાપ્ત થશે.કોકોના ખેડૂતોના પરિવારોને પ્રથમ બે વર્ષ માટે વાર્ષિક £500 અને પછી વાર્ષિક €250 સુધી મળે છે.નેસ્લેના સપ્લાયરોના અહેવાલો દર્શાવે છે કે જાન્યુઆરી 2022 થી, કાર્યક્રમમાં ભાગ લેનાર કોકો ખેડૂતોના પરિવારોને અંદાજે €2 મિલિયન પ્રોત્સાહનો મળ્યા છે.

નેસ્લેએ જણાવ્યું હતું કે તેણે વિવિધ ભાગીદારો અને સપ્લાયર્સ સાથે તેના વૈશ્વિક કોકો સોર્સિંગમાં પરિવર્તન લાવવા અને તેના આવક પ્રવેગક કાર્યક્રમ માટે કોકોની સંપૂર્ણ શોધક્ષમતા અને ભૌતિક અલગીકરણ પ્રાપ્ત કરવા માટે સહયોગ કર્યો છે.આનાથી કંપની કોકો બીન્સના મૂળથી ફેક્ટરી સુધીના સમગ્ર પ્રવાસને ટ્રૅક કરવાની પરવાનગી આપશે જ્યારે તેને અન્ય કોકો સ્ત્રોતોથી ભૌતિક રીતે અલગ રાખશે.

બાળ મજુર
કંપની દર વર્ષે આશરે 350,000 ટન કોકોની આયાત કરે છે, જેમાંથી 80% થી વધુ 2023.ln 2024 માં નેસ્લે કોકો પ્લાનમાંથી આવ્યા હતા, અંદાજિત 45,00 ટન તેની સપ્લાય ચેઇનમાં અલગ પાડવામાં આવશે અને આવક પ્રવેગક કાર્યક્રમને સોંપવામાં આવશે.નેસ્લે આવક પ્રવેગકમાંથી કઠોળ તેમના પોતાના કન્ટેનરમાં હેમ્બર્ગ પહોંચે છે, બારકોડ સાથે ટ્રેક કરવામાં આવે છે જેથી રેઈનફોરેસ્ટ એલાયન્સ જેવી સંસ્થાઓ પ્રમાણિત કરી શકે કે તેઓ પ્રોગ્રામમાંથી જ આવી રહ્યા છે.

નેસ્લે જર્મનીના સીઈઓ એલેક્ઝાન્ડર વોન મેલોટે જણાવ્યું હતું કે: "આવક પ્રવેગક તેઓને [કોકો ખેડૂતોને] ઘર અને ફાર્મ ચલાવવામાં ખરેખર મુખ્ય ફેરફારો કરવામાં મદદ કરવા માટે સહાય અને પ્રોત્સાહન પૂરું પાડવા વિશે છે."

તેમણે જણાવ્યું હતું કે IAP ના મુખ્ય ભાગોમાંનો એક એ કંપનીની સપ્લાય ચેઇનમાં બાળ મજૂરીના ઉપયોગને દૂર કરવાનો છે: “તે ખરેખર હૃદયમાં જાય છે કે આ પ્રોગ્રામ સાથે અમે ખાસ કરીને બાળ મજૂરીના જોખમોને લઈએ છીએ કારણ કે અમે નથી કોઈપણ બાળક કામ કરવા માંગે છે... ભૂતકાળમાં જે અમારી પાસે હતું તેના કરતાં આ એક વધુ વાસ્તવિક પ્રોગ્રામ છે, જે ખરેખર કુટુંબોને સારી આવક મેળવવા સક્ષમ બનાવે છે જેથી બાળકો શાળાએ જઈ શકે."

વોન મેલોટે જણાવ્યું હતું કે IAP ખેડૂતોને ખેતરમાં કૃષિ પદ્ધતિઓ સુધારવા, ઉદાહરણ તરીકે સારી કાપણી, અથવા અન્ય ફળોના વૃક્ષો ઉગાડવા અને જમીનના પર્યાવરણીય પ્રમાણપત્રોને સુધારવા માટે નાણાકીય પ્રોત્સાહનો આપે છે.બાળકોને ખેતરમાં કામ કરાવવાને બદલે શાળાએ મોકલવા માટે આર્થિક સહાય અને આવકના અન્ય સ્ત્રોતોને પ્રોત્સાહિત કરવા માટે તત્વો છે.

"તેથી એક સામાન્ય ખેતીવાડી પરિવારને લઈને...તેઓ તેમના બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ ઈચ્છે છે, પરંતુ અમે જાણીએ છીએ કે તેઓ આબોહવા પરિવર્તન, કોકો પોડ રોગ અને વૈશ્વિક અર્થતંત્ર જેવી સમસ્યાઓનો સામનો કરી રહ્યાં છે."

હાઇએ કહ્યું કે કંપની ઇચ્છે છે કે 6 થી 16 વર્ષની વચ્ચેના તમામ બાળકો શાળામાં પ્રવેશ મેળવે અને ભણે.

"તેથી, અમે જે કરી રહ્યા છીએ તે બાળકો માટે સ્કૂલ કીટ, જન્મ પ્રમાણપત્ર આપવા જેવી બાબતો છે અને અમે શાળાઓ બનાવી રહ્યા છીએ - અમે છેલ્લા 15 વર્ષોમાં કોટ ડી'લ્વોયરમાં 68 શાળાઓ બનાવી છે."

“એલએપીનું બીજું નિર્ણાયક તત્વ મહિલાઓનું મહત્વ છે.અમે જે કરી રહ્યા છીએ તે ખરેખર મહિલાઓને ગ્રામ્ય બચત અને લોન એસોસિએશન્સ (VSLAs) ની સ્થાપના કરવામાં મદદ કરીને મદદ કરે છે, અને પછી અમે ઘર માટે લિંગ તાલીમ ઉમેરીએ છીએ.અમે અર્થતંત્રને આધુનિક બનાવવા અને રોકડ ચૂકવણી પર ઓછા નિર્ભર બનવામાં મદદ કરવા માટે મોબાઇલ મનીનો પણ ઉપયોગ કરી રહ્યા છીએ.

“કારણ કે રોકડ ચૂકવણીઓ વધુ ઓડિટેબલ અને શોધી શકાય તેવી છે, તેનો અર્થ એ પણ છે કે અમે જાણીએ છીએ કે અમે ખરેખર ખાતરી કરી શકીએ છીએ કે અમે અમારા સપ્લાયરોને જે નાણાં ચૂકવી રહ્યાં છીએ તે પછી તેમની પાસેથી સીધા જ યોગ્ય કોકો ફાર્મિંગ પરિવારો સુધી જશે અને અમે ખરેખર ખાતરી કરવા માગીએ છીએ. કે સ્ત્રીઓ ખરેખર આની ચાવી હતી.તેથી, અમે ખાતરી કરીએ છીએ કે અડધું પ્રોત્સાહન મહિલાઓને અને અડધું ખેડૂતને મળે.

હાઈએ કહ્યું કે રેઈનફોરેસ્ટ એલાયન્સ સર્ટિફિકેશનની સાથે સાથે સ્વતંત્ર KIT રોયલ ટ્રોપિકલ ઈન્સ્ટિટ્યૂટ દ્વારા પણ પ્રોગ્રામનું મૂલ્યાંકન કરવામાં આવે છે.

રેઈનફોરેસ્ટ એલાયન્સ

રેનફોરેસ્ટ એલાયન્સના ઓર્ગેનાઈઝેશનના સ્ટ્રેટેજિક એકાઉન્ટ્સ મેનેજર થિયરી ટચાઈસે જણાવ્યું હતું કે: “એક 'મિશ્ર આઈડેન્ટિટી પ્રિઝર્વ્ડ' મોડલનો ઉપયોગ કરીને આ સ્કેલની કંપની શોધવી પ્રોત્સાહક છે જેમાં કોકો નેસ્લેરેટરની આવકમાં રોકાયેલા રેઈનફોરેસ્ટ એલાયન્સ પ્રમાણિત ખેડૂતોને શોધી શકાય છે.આ અભિગમ ઉદ્યોગમાં સકારાત્મક પરિવર્તનની સંભાવના દર્શાવે છે.”

તેમણે સમજાવ્યું કે રેઈનફોરેસ્ટ એલાયન્સની ભૂમિકા બેવડી છે."તે વાણિજ્યિક અને લોજિસ્ટિકલ છે, અને જ્યારે પ્રોગ્રામિંગ કરીએ છીએ ત્યારે આ પ્રોજેક્ટમાં નેસ્લેને ટેકો આપવા માટે અમારી પાસે એક અનન્ય સ્થિતિ છે, જે અમારા પોતાના પદચિહ્ન સાથે સંબંધિત છે અને ખાતરી કરવા માટે કે જે કામ કરવાની જરૂર છે તેને ચલાવવા માટે અમારી પાસે જમીન પર ભાગીદારો છે."

વોન મેલોટે એ કારણ પણ સમજાવ્યું કે શા માટે હેમ્બર્ગમાં ફેક્ટરીને IAP ના મીડિયા લોન્ચ માટે સ્થળ તરીકે પસંદ કરવામાં આવી હતી."તે એટલા માટે છે કારણ કે તે છેલ્લા 50 વર્ષથી નેસ્લે માટે એક ચાવીરૂપ કામગીરી છે, જે દરરોજ 4 મિલિયનથી વધુ કિટકેટ બારનું ઉત્પાદન કરે છે અને 26 દેશોમાં તેની નિકાસ કરે છે."

KitKats હજુ પણ યુકેમાં યોર્ક ફેક્ટરીમાં બનાવવામાં આવે છે, જ્યાં 1935માં ચોકલેટ બારની શોધ થઈ હતી અને સોફિયામાં ફેક્ટરી છે.

IAP કઠોળ હેમ્બર્ગમાં કારગિલના વેરહાઉસમાં અલગ અને સંગ્રહિત છે.

કાર્ગિલ એ નેસ્લેના લાંબા ગાળાના ધ્યેયો અને તેની ચોકલેટ બ્રાન્ડ્સ માટે IAP પહોંચાડવામાં તેની પ્રગતિને સમર્થન આપવા માટે પ્રતિબદ્ધ અન્ય મુખ્ય ભાગીદારો છે.તે કોકોને હેમ્બર્ગ બંદર પર તેના વેરહાઉસમાં સંગ્રહિત કરે છે.

કારગિલ

મિશિલ વેન ડેર બોમ, પ્રોડક્ટ લાઇન ડાયરેક્ટર કોકો અને ચોકલેટ યુરોપ વેસ્ટ આફ્રિકા, કારગિલ, જણાવ્યું હતું કે: “નેસ્લેની ટકાઉપણું યાત્રામાં ભાગીદાર તરીકે, અમે નેસ્લે માટે ટકાઉ ઘટકોના સ્ત્રોત માટે ઉકેલો અમલમાં મૂકી રહ્યા છીએ જે પર્યાવરણને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરે છે, પરિવારોને મદદ કરે છે અને આવક વધારો.અમારી ભાગીદારી દ્વારા, અમે સાથે મળીને વધુ મજબૂત, વધુ સ્થિતિસ્થાપક પુરવઠા શૃંખલાનું નિર્માણ કરી રહ્યા છીએ.

તેમણે કહ્યું કે નેસ્લે વતી કોકો સોર્સિંગની સાથે સાથે, કાર્ગિલ એલએપીમાં વિવિધ ટકાઉ પ્રોત્સાહનો લાગુ કરવા માટે પણ જવાબદાર છે અને, રેઈનફોરેસ્ટ એલાયન્સ અને નેસ્લેની પોતાની સસ્ટેનેબિલિટી ટીમ સાથે, સંપૂર્ણ પારદર્શિતા માટે કોકો ચેઈનનું સતત નિરીક્ષણ કરે છે.

"તે કી છે કે નેસ્લે સાથે અમારો મજબૂત કાર્યકારી અને શીખવાનો સંબંધ છે જેથી અમે કાર્યક્રમોને વધુ સારી રીતે કેવી રીતે અમલમાં મુકવા તે પણ શીખી શકીએ," તેમણે કહ્યું.

તેમણે એ પણ પુષ્ટિ કરી કે કાપણી જેવી બહેતર કૃષિ પદ્ધતિઓ અપનાવવાથી, કારગિલ પણ કેટલાક કોકો ખેડૂતોના ઉત્પાદનમાં વધારો જોઈ રહી છે.

કિટકેટ 'બ્રેક્સ ફોર ગુડ' આ મહિનાથી 27 યુરોપિયન દેશોમાં અને મે 2024થી યુકેમાં સ્ટોર શેલ્ફ પર ઉપલબ્ધ થશે.વધુમાં, 70% ડાર્ક ચોકલેટ સાથેની મર્યાદિત-આવૃત્તિ કિટકેટ કે જે આવક પ્રવેગકમાંથી મેળવેલા કોકો સાથે પણ બનાવવામાં આવે છે, તે યુકેના બજારમાં પાઇલટ તરીકે લોન્ચ કરવામાં આવી છે.